电热设备用途极广，种类繁多，型式各异，从工业企业到家庭到处都有电热设备。工业电炉、电烘箱、电熨斗、电烙铁等等都是电热设备。电热设备的工作温度一般都很高，尤其是工业企业使用的大型电炉等，如果设备有缺陷、损坏或使用不当，会有较大的火灾危险性。一些功率较小的电热器具，往往被人们所忽视，以致设备不加维护，操作使用时粗心大意，不严加管理，也容易酿成火灾。
(一)电热设备的火灾危险性
电热设备的加热温度过高或时间过长。一些电热设备未设置温度控制和报警装置，或这些装置已损坏、失灵等；没有按工艺要求控制温度和时间；操作人员没按规定严格监视加热时间和温度等。
电热设备发生故障、损坏、出现热源泄漏，或电热设备安置不当或电源导线过载，绝热、耐火材料损坏，致使高温热体、热液溢漏到电热元件上；在易燃、易爆危险场所使用开启式电热器具；电热设备电源导线规格、型号选用不正确、不合理，没有必要的隔热措施或电热元件发生短路等，使导线绝缘损坏，引起绝缘燃烧和短路起火。
使用不当或管理不严。电熨斗、电烙铁等移动式电热器具，没有统一管理制度，随便乱放在可燃物上，或工作结束后、停电后未切断电源，致使电热器具长时间烘烤可燃物，发生火灾；违章使用电炉，造成线路过载；电炉随便安放使用，引燃周围可燃物；未按工艺要求和操作规程操作，发生燃爆事故；电热器具使用不正确。如电热器具电源线未装插头，直接插入插座或不管其功率大小而接人使用，易引起短路或接触不良；照明线路过载，而发生火灾。
(二)电热设备的防火措施
工业用大型电热设备，应设置在一、二级耐火建筑内，小型电热设餐应单独设在非燃烧材料的室内，并应采取通风散热、排风和防爆泄压措施。
电热设备的功率比较大，为防止线路过载，最好采用单独的供电线路，应采用耐火耐热的绝缘材料的配线，并装设熔断器等保护装置。
工业用各种电热设备，应专人管理和制订安全操作规程，并严格遵守执行。
工业用各种电热设备，应装设有温度、时间等控制和报警装置。并应严格控制运行时间和温度。
小型电热设备和电热器具如电烘箱、电熨斗、电烙铁等，在使用和管理上，要注意防火安全，在电热设备通电使用时，不要轻易离开，应养成人走要切断电源的习惯。电热器具使用较多的单位，在下班后应有专人负责，切断总电源。
根据电热设备使用的性质，配备必要的灭火器材，以便在发生火灾初期能及时扑灭。
